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Monmo[モンモ] 2014年 早春号 No.48
A4判 オールカラー  定価817円

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ごちそうの宿

囲炉裏端でいただく川魚や田楽の炭火焼き、
脂ののった旬の魚介、温かな湯気が立ちのぼる鍋…。
寒さ厳しい季節だからこそ味わえるごちそうがあります。
慌ただしい年末年始が過ぎ、ほっと一息つけるこの時期、
料理自慢の宿を訪れ、旬の美味を愉しんでみませんか。

鶴亀荘(金山町)/裏磐梯ホテル(北塩原村)/里の湯(福島市)/松柏(郡山市)/
ブリティッシュヒルズ(天栄村)/すわや(玉川村)/モノリスタワー(いわき市)/
天地閣(いわき市)/松島一の坊(宮城県松島町)/住吉屋(新潟県長岡市)/
九衛兵旅館(山形県鶴岡市)/
星乃井/民宿いなりや/紫泉/湯神(左記4軒とも下郷町)


中華ランチ

とろ〜りあんかけや、ちょっと辛いメニューなど 冬は中華料理が恋しい季節。
本格派の店でゆったりと味わえる 冬にぴったりのランチメニューをご紹介します。

胡蝶花(郡山市)/唐紅花(郡山市)/美味餐庁(郡山市)/石林(福島市)/
滋味菜館(西郷村)/泰山(福島市)/シエルドラゴン(福島市)/四季花(会津若松市)/
黄鶴楼(会津若松市)/泉慶(いわき市)/翠月園(いわき市)


小さな港町に春を呼ぶつるし雛

~ いわき市中之作 ~
かつてカツオ漁でにぎわいを見せた港町、中之作。
この地域では10年前から2月初旬になると、
古民家の軒先に飾り雛をつるす「つるし雛飾りまつり」が行われ、
訪れる人の目を楽しませている。
震災の被害で建物の取り壊しが進む中之作に
エールを送るようなこの愛らしいまつりを紹介する。

ままや/清航館/山一中田商店/さすいち



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