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Monmo[モンモ] 2016年 冬号 No.65
A4版 オールカラー  定価810円

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福島そば三昧 試し読み

 香り高い新そばが出回る季節がやってきました。福島県内には、昔からそれぞれの土地に根付いた多種多様なそば文化がありました。さらに近年は、江戸そばの流れを汲む店や、新感覚のメニューを提供する店なども登場し、ますます広がりを見せています。この冬は、思う存分そば三昧を楽しんでみませんか。

●会津ご当地そばめぐり…「水そば」権三郎(喜多方市)/「裁ちそば」かどや(檜枝岐村)/「アザキ大根高遠そば」道の駅奥会津かねやま(金山町)/「祝言そば」いわはし館(猪苗代町)
●そば屋で一杯…隆仙坊(郡山市)/三立十割蕎麦人(福島市)
●魅惑の❝種もの❞…喜多八(福島市)/SOBAダイニングさくらい(いわき市)/富田茶屋(郡山市)/味処みなとや(下郷町)
●ふくしまそば味めぐり…桐屋 夢見亭(会津若松市)/結(猪苗代町)/阿部(福島市)/貴福茶屋。(福島市)/追原庵(西郷村)/菊屋らん丸(須賀川市)/やまき(郡山市)/𠮷田屋(白河市)/一の字(いわき市)
●そばQ&A
●そばスイーツ&おやつ…えきかふぇSHIRAKAWA白河市)/昭栄堂菓子舗(伊達市)/茶房 千(喜多方市)/ふくすべるぐ(猪苗代町)


ほーっと 雑貨&カフェ 試し読み

おいしいメニューにリラックスできる空間。そこで素敵な雑貨と出会えたならばもっと幸せ。雑貨だけを見に行くことができるカフェと、雑貨屋なのにカフェメニューを楽しめる店で、ゆったり冬の日を過ごしてみては。クリスマスにぴったりなアイテムも紹介します。

かもめ舎(須賀川市)/デザインカンパニー(須賀川市)/Rom・jen,(郡山市)/in-kyo(三春町)/HAS A SCALE(福島市)/モモノキ(福島市)/UKIYO(いわき市)/Den-en 1958(いわき市)/会津ジイゴ坂学舎(下郷町)/BUS CAFE(会津若松市)/食堂つきとおひさま(喜多方市)/yuinoba(会津美里町)/CAFEオヤジ(猪苗代町)

会津漆器めぐり旅 ~会津若松市~ 試し読み

 温かい料理が食卓に並び、やさしい肌触りと手に温度を伝えにくい漆器が重宝するシーズン。理想の器を求めて、会津漆器の魅力を再発見する小旅行へ出かけてみませんか。職人の工房を訪ねるツアー「テマヒマうつわ旅」を主宰する貝沼さんに、会津若松市内の工房を案内いただきました。

三浦木工所/漆工よしだ/御蒔絵やまうち/冨樫孝男さん/白岩有美さん
パパカルド/あいいろ


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